Verschillende en smaakvolle gerechten allen voor een prijs van 9,00 euro
Najaarssalade met gemarineerde paddestoelen, geitenkaas, walnoten en een citoen-honingdressing
Bonbon van zalm gevuld met tartaar van rivierkreeft en een dille-mosterdmayonaise
Gerookte eendenborst met appel, vijgen, geschaafde kaas met rozemarijn en een balsamicosyroop
Courgette carpaccio met taggische olijf, parmezaan, huisgemaakte croutons en een kruidendressing
Gebakken kwartel met haricots verts en paddestoelen truffel tapenade
Daggerecht, elke dag wisselend
Ossenhaas met hete bliksem en jus van gepofte knoflook
Ravioli met compote van peer, saus van blauwschimmelkaas en pijnboompitjes
Soep van zoete aardappel met brood en tapenade
Risotto van pompoen, gepofte kastanje, salie en parmezaan
Crème brûlée van geitenkaas, appelsyroop en een kleine salade
Salade wildzwijnham, paddestoelen en cranberrycompote
Dagvis op een puree van zeekraal en reductie van wortel
Hertenbiefstukje met rode kool en jus van gluhwein
Tonijn met zoetzure paksoy en sesam tereyakisaus
Ossenhaas carpaccio met parmezaan, rucola sla en basilicum olie
Bruchetta met ratatouille en bontalleggio uit de oven
Coquille op gecarameliseerde witlof met een vanille gembersaus
Bijgerechten 2,75 euro
Stoofpeertjes
Groene groenten
Krieltjes in de schil met grove zoutkorrels en huisgemaakte knoflookmayonaise
Brood met tappenade
Desserts 8,00 euro
3 MICHEL Patisseri-Chocolaterie bonbons geserveerd met koffie en een huis likeur
Vanille hangop met gemarineerd roodfruit en ijs van moscato d'asti
Bevroren druiven met grappa en pure chocolade brokken
Snoeperij, combinatie van verschillende desserts ( +1,75 euro )
Crème brûlée van hazelnoot met caramelroomijs
Kaasplankje met vijgenjam en brood (+1,75 euro )
