APERITIEFWIJN

Prosecco Legatura igt Mionetto
Ronde en krachtige smaak, met de lichte pareling, een zachte smaak,
een fijne en lichte mousse, een hint van zoet,heel open en gemakkelijk, goede zuren.

HUISWIJNEN WIT

Verdicchio Terre Corte si 2005
Lichtvoetig en fris, levendig, met mooi sap, peer en licht citrusfruit, mooi zuiver en in balans.

Montalis 2005
Sappige gele en oranje vruchten en frisse citrus hinten. Helder met gouden tonen, fruitige geur.

Sauvignon Blanc Altosur 2006
In de mond veel frisheid, licht rokerig, mooie zuren en bitters, iets zoet in de finale.

HUISWIJNEN ROSÉ

Deakin Rosé 2005
Een krachtige en aromatische smaak, zoet fruit en wat zuren, aardbeien,
een licht zoetje ook, sap, aangenaam.

HUISWIJNEN ROOD

Sangiovese Daunia Don Camillo 2004
Een superzachte en romige smaak, intens, met heerlijk rijp zwart fruit, vanille,
een mondvol wijn, heerlijk verleidelijk.

Deakin Merlot 2003
Een mooie volle en rijke smaak, heerlijk romig, met mooi fruit –kersen, pruimen- en een fraaie houttoon,
die het fruit absoluut niet overheerst; eindigt met rijpe en zachte tannines.

Carmen Merlot 2005
Lekker soepel en toegankelijk, een open wijn, met net even wat stevigheid en kruidigheid,
een bitter, mooi in balans, aangenaam laurier en mooi sap.

Malbec Altosur 2005
Krachtige en volle stijl, aromatische stijl, niet te streng, wel wat frisse zuren.

KAARTWIJNEN WIT

Gewürztraminer Vina Carmen 2006
Krachtig en fris tegelijk, een mondvol wijn, wit fruit, peer, ananas, lychee, heerlijk aromatisch en sappig

lees verder